Copyrighted. Använder Blogger.
Categories
Blog Archive
måndag 17 oktober 2011
Mammas skumbollar
Skumbollar4.5 dl strösocker
0.75 dl florsocker
1 st äggvita
1.5 dl kallt vatten
1.5 msk gelatinpulver som rörs ut i 0.5 dl kokhett vatten
Strössel3 dl kokosflingor
1 msk kakao
0.75 dl florsocker
1 st äggvita
1.5 dl kallt vatten
1.5 msk gelatinpulver som rörs ut i 0.5 dl kokhett vatten
Strössel3 dl kokosflingor
1 msk kakao
Receptet ger ca 40 skumbollar.
Gör så här
1. Blanda alla ingredienser till skumbollarna.
2. Vispa med elvisp ca 30 minuter.
3. Blanda kokos och kakao.
4. Lägg lite av strösslet i botten på en långpanna (20 x 30 cm).
5. Bred på smeten och strö lite strössel ovanpå.
6. Ställ kallt och låt stelna.
7. Skär upp i bitar och doppa snittytorna i resten av strösslet.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)